Fetal sığır serumu, buzağı serumu, keçi serumu, at serumu vb. gibi birçok serum türü vardır. Serumun kalitesi esas olarak numune alma nesnesi ve süreci tarafından belirlenir.Materyal toplanmasında kullanılacak hayvanların sağlıklı, hastalıksız ve belirtilen doğum günleri içerisinde olması gerekmektedir.Malzeme toplama süreci, işletme prosedürlerine sıkı sıkıya bağlı olarak yapılmalı ve hazırlanan serum, sıkı bir kalite tanımlamasına tabi tutulmalıdır.Dünya Sağlık Örgütü tarafından yayınlanan "Hayvan hücrelerinin in vitro kültürü yoluyla biyolojik ürünlerin üretimine yönelik prosedürler" kapsamındaki gereklilikler:

1. Sığır serumu, BSE'den ari olduğu belgelenen bir sürüden veya ülkeden gelmelidir.Ve uygun bir izleme sistemine sahip olmalıdır.
2. Bazı ülkeler aynı zamanda geviş getiren hayvan proteini ile beslenmeyen sürülerden sığır serumu alınmasını zorunlu kılar.
3. Kullanılan sığır serumunun, üretilen aşı virüsüne karşı inhibitör içermediği gösterilmiştir.
4. Sterilliğin sağlanması için serum bir filtre membranından süzülerek sterilize edilmelidir.
5. Bakteri, küf, mikoplazma ve virüs kontaminasyonu yok, bazı ülkeler bakteriyofaj kontaminasyonunu gerektirmiyor.
6. Hücrelerin çoğalmasına iyi bir desteği vardır.